El sushi es un plato de origen japonés con base en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, incluyendo pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente.
Aunque normalmente se asocia el sushi con el pescado y el marisco, también puede llevar verduras o huevo, o incluso cualquier otro acompañante.
Los productos frescos tradicionales que acompañan al arroz no tienen que ir siempre crudos. Se incluyen también preparaciones hervidas, fritas o marinadas. Es decir, que el nombre "sushi" se refiere a la preparación del arroz y que el acompañamiento, si bien es relevante en el sabor, no hace al plato en sí. Aunque existe una variedad de acompañamientos de sushi internacionalmente reconocidos y acostumbrados, lo ideal es que cada región adopte acompañamientos típicos del lugar con pescados o frutos de la región que estén identificados con el gusto y la gastronomía local.
Nuestro menú consiste en una gran variedad de platos japoneses de los cuales están elaborados con los mejores ingredientes seleccionados y los mas frescos del mercado.
Croquetas de Salmón
Coronada en salsa de curry y anguila.
Coquitos de Cangrejo
Osomaki tempurizado con queso
crema, aguacate y cangrejo coronado
con salsa dinamita y dragón.
Osomaki tempurizado con queso
crema, aguacate y cangrejo coronado
con salsa dinamita y dragón.
Rainbow Rolls
California con topping de
variedad de pescado.
Combo Takumi Especial
Medio alaska roll, medio
platano roll,medio alaska especial
roll y medio dinamita roll.
Ensalada Tempura
Mezcla de vegetales,
langostino y calamar en salsa
dragón coronada con
salsa dinamita y masago.
¡Disfruta de nuestras promociones durante todo el año, celebra todas las ocasiones especiales con nosotros; te esperamos el Día de las Madres, San Valentin, el Día del Padre y cualquier otro momento que quieras deleitarte con nuestros exquisitos platos. Y aun hay mas, ponemos a tu disposición nuestro Servicio Delivery de 11:00am a 8:00pm.
Somos jóvenes venezolanos que con orgullo nos dedicamos a elaborar comida japonesa gracias a la extraordinaria capacidad de emprendimiento del equipo que lo conforma. Takumisushi Charallave comenzó como un pequeño servicio Delivery a reducidas zonas de Charallave por una visión de servicio de nuestros socios y su rápida evolución ha sido gracias al apoyo de todos nuestros valiosos clientes que nos visitan de todo el territorio nacional venezolano.
Desde la inauguración de este, el primer restaurante hemos enfocado nuestro servicio en la elaboración de platos con ingredientes frescos y de la mejor calidad, sin dejar de lado un concepto vanguardista ofreciendo platos innovadores y con una presentación alucinante.
Nuestros chef son jóvenes con visión de innovación, calidad y variedad por lo que continuamente incluimos platos a nuestro menú, ya son muchas las opciones que tendrás para deleitar tu paladar con los más exquisitos platos, acompañándolos de una excelente presentación, también cuentan con delicias en postres y mucho más…
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